Mantenha peso normal e uma boa saúde. Como comer com diabetes

Publicado por: Editor Feed News
13/07/2022 21:19:25
Exibições: 159
Svitlana Fus: Coma todo tipo de repolho (Foto: yulianny/Depositphotos)
Svitlana Fus: Coma todo tipo de repolho (Foto: yulianny/Depositphotos)

O objetivo da nutrição adequada no diabetes tipo 2 é restaurar a sensibilidade perdida das células à insulina

 

Gostaria de lembrá-lo quais regras alimentares as pessoas com diabetes tipo 2 devem seguir.

 

Um dos problemas do diabetes tipo 2 é que o pâncreas continua a produzir insulina, mas a sensibilidade dos tecidos a ela é significativamente reduzida. Em outras palavras, o corpo "não vê" a insulina.

 

O objetivo da nutrição adequada no diabetes tipo 2 é restaurar a sensibilidade perdida das células à insulina e a capacidade de absorver glicose. E também certifique-se de que não haja produtos na dieta que possam aumentar acentuada e rapidamente o nível de glicose no sangue.

 

Portanto, é importante saber quais produtos devem ser a base da dieta e quais devem ser evitados.

 

O que é melhor usar:

1. Legumes. Repolho de todos os tipos — repolho branco, couve de Bruxelas, couve-flor, brócolis, couve-rábano, repolho chinês. Cebolas de diferentes tipos - cebola, branca, verde, vermelha, alho-poró, chalota. Abobrinha, rabanetes, rabanetes, beterrabas, cenouras, cogumelos, pepinos, tomates, pimentões, berinjelas, vagens de feijão, ervilhas verdes jovens, alface, verduras, etc.

 

2. Frutas: cereja, pêra não doce, ameixa, maçã, frutas cítricas, melancia, kiwi, feijoa, romã, abacate.

 

3. Produtos lácteos azedos. Em pequenas quantidades, não combine com produtos doces - frutas, mel, frutas secas, etc. Melhor com legumes.

 

4. Ovos, frango, carne bovina, peru, peixe e frutos do mar

 

5. Cereais não processados, leguminosas.

 

6. Água, chá de ervas, outras bebidas sem açúcar, batidos vegetais.

O que é melhor desistir:

- açúcar e todos os produtos que o contenham em grande quantidade - mel, compota, marmelada, chocolate, gelado, etc.;

 

- farinha branca e produtos dela feitos - pão, biscoitos, bolos, bolos, massas feitas de farinha branca refinada, sêmola;

 

— batatas;

— uvas, bananas, frutas doces;

— leite condensado, coalhada doce e iogurtes com aditivos;

— sucos de frutas e bagas, bebidas doces;

— carnes gordurosas e produtos de carne semi-acabados;

- álcool

 

Não use açúcar. Eu recomendo a estévia como adoçante. 

Sabe-se que a frutose, que é usada como substituto do açúcar para diabéticos, é convertida em gorduras no fígado. A ingestão de frutose em grandes quantidades contribui para o aumento da formação de gordura e o desenvolvimento de complicações do diabetes. O teor ideal de frutose na dieta não é superior a 30 g, incluindo o que vem com produtos alimentícios.

 

Com diabetes tipo 2, essa dieta deve ser seguida ao longo da vida. Isso ajudará não apenas a evitar o desenvolvimento de complicações, mas também a manter um peso normal e bem-estar.

 

Restaura a sensibilidade das células à insulina no diabetes tipo 2 e no exercício moderado.

Mantenha-se!

Por Svetlana Fus

Nutricionista, chefe do Centro de Normalização do Peso

O texto é publicado com a permissão do autor

Este artigo contém informações gerais de natureza meramente informativa e não deve ser considerado uma alternativa às recomendações de um médico. A emissora não se responsabiliza por nenhum diagnóstico feito pelo leitor com base nos materiais do site. A TV também não se responsabiliza pelo conteúdo de outros recursos da Internet, cujos links possam estão presentes neste artigo. Se você está preocupado com sua saúde, consulte um médico.

Original

Imagens de notícias

Tags:

Compartilhar

Comentários